La cooperativa Oleícola El Tejar acaba de presentar oficialmente lo que será el nuevo centro educativo Nuestra Señora de Guadalupe, que se ubicará en Baena (Córdoba) y cuyo objetivo será formar a los miembros de las cooperativas socias de Oleícola El Tejar, así como a las personas interesadas en profundizar en el campo de la olivicultura y elaiotecnia. La puesta en marcha de este centro es fruto del convenio de colaboración suscrito el pasado 5 de noviembre entre la Fundación El Tejar, el ayuntamiento de Baena y las Universidades de Córdoba y Jaén. Este centro, pionero en España, contará con un colegio, una escuela de formación de grado superior y un centro universitario. El ayuntamiento de Baena ha apoyado el proyecto con la cesión de un primer edificio y terrenos anexos para posibles ampliaciones, por un valor de 150 millones de pesetas.
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