Así, Juan María Vázquez indicó que «hay que romperlo con unión, asociándose, creando grandes y potentes grupos que se equiparen a las distribuidoras o cadenas de compra, es el reto» y añadió que Extremadura cuenta con «importantes cooperativas que están ya en ese camino».
También explicó que «en Andalucía el sector está más dividido entre la industria privada y las cooperativas» pero, por ejemplo, en el tema del vino, Extremadura «va a soportar mucho mejor porque el 70% está cooperativizado, eso quiere decir que al final va a recibir una liquidación que incorporará un precio de la uva pero también un precio beneficios de la venta del mosto, del alcohol».
El consejero de Agricultura de la Junta de Extremadura, Juan María Vázquez, se mostró en estos términos en la clausura hoy en Villafranca de los Barros (Badajoz) de la reunión convocada por la Agencia del Aceite para abordar cuestiones de actualidad en este sector agrario.
El consejero destacó que «entre Andalucía y Extremadura tienen más del 90% de la industria de transformación española, un cultivo de importancia económica y social muy significativa para estas comunidades, sobre todo la mano de obra es mucha y por lo tanto tiene que importar mucho a las Administraciones a la hora de ayudar» para mantener estas producciones.
Europa Press