El día 3 de mayo está denominado como “El Día de la Demostración de la Raza Merina”, en el que habrá una exposición de animales franceses y españoles de sangre merina, exposición y demostraciones de materiales de equipos ganaderos, identificación electrónica, etc.
En el resto de las jornadas se celebrarán las conferencias de acuerdo al siguiente programa:
Día 4:
El Merino y su llegada a Rambouillet.
Su instalación en Francia a partir de 1787 y su gestión actual.
Los Merinos en España, conferencia que correrá a cargo de José Antonio Fernández (Director Gerente de FEAGAS) y Juan Antonio de Quintana Gómez-Bravo (ANCGM).
A continuación se celebrará la inauguración oficial de esta 8ª Conferencia Mundial, estando prevista la presencia del Presidente de la República Francesa, Nicolas Sarkozy. Finalizará la sesión matinal con la conferencia “La Raza Merina en Europa y Francia”.
Por la tarde se abordará el tema “La genética aplicada en la Raza Merina”, en la que se disertará sobre los siguientes asuntos:
El programa francés de mejoramiento genético y métodos modernos de reproducción.
Genética de los rasgos de adaptación en el ganado: comportamiento, resistencia a las enfermedades, reproducción para la mejora genética, inseminación artificial, y adaptación al medio y a los mercados.
Búsqueda de los genes de interés, y conservación de las razas en peligro de extinción y diversidad genética.
Concluirá la jornada con la Asamblea General de la Federación Mundial de la Raza Merina.
Día 5: El Merino al servicio del Desarrollo Sostenible
Métodos y sistemas de cría asociados al trabajo, incluyendo la protección contra los depredadores.
La gestión de los espacios para las ovejas merinas: ejemplo Mediterráneo, los merinos de Arles en trashumancia.
Rambouillet en Estados Unidos.
Los Merinos en la Patagonia.
Reglamentación europea y proyectos futuros.
El bienestar de los animales en Europa: perspectivas de una evaluación global de las contribuciones agrícolas para la ganadería.
Los transportes de los ovinos.
En la jornada de la tarde se hablará sobre la lana:
Calidad de la lana en la producción.
Expectativas del usuario, especialmente para los de alta calidad y los diseñadores de ropa.
La industria lanera en Europa.
Trabajo de la lana en la región.
Los Merinos D’Arles: comodidad y suavidad excepcional.
Nuevos usos de la lana en técnicas textiles fuera del sector de la confección.
Tras una pausa concluirá la Conferencia con el tema “La carne de ovino”, calidad y economía en la U.E.
Feagas