Nota de AVA
La producción de olivar en la Comunitat Valenciana registrará una caída del 40% durante esta campaña, sobre todo en las comarcas del interior, como Utiel-Requena y Los Serranos, donde los cultivos han sufrido con mayor intensidad la sequía y las heladas de invierno, según ha constatado la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA). En el inicio de la campaña de recolección, AVA ha confirmado la excelente calidad de la producción, que rondará las 18.300 toneladas.
Sin embargo, la organización agraria denuncia los “márgenes irracionales” que la distribución aplica sobre este producto, ya que los precios en origen que se están pagando en los almacenes, a 2,60 euros por litro, son un 40% inferiores respecto a los de principios de año, mientras que las cotizaciones del aceite al consumo han ascendido ligeramente en el mismo periodo de tiempo, hasta los 4,50 €/l.
Para el presidente de AVA, Cristóbal Aguado, estas diferencias suponen “un fraude tanto para el agricultor como para el consumidor, porque no es de recibo que se pague menos al agricultor mientras los precios del consumo siguen subiendo como si estuvieran por encima de las leyes del mercado”.
Por este motivo, AVA insta a la Administración a utilizar los nuevos organismos del Observatorio de Precios y el Tribunal de Defensa de la Competencia como verdaderos mecanismos para corregir estas imposiciones de la gran distribución y otorgar al agricultor la parte que le corresponde en los beneficios de un producto, “que parece caro al consumidor, cuando, en realidad, el agricultor a penas percibe un beneficio mínimo”, apostilló Aguado.
AVA