Las Jornadas Profesionales de Avicultura se celebran este año en Lleida. En estos cinco días de Jornadas, independientes cada día, serán protagonistas las últimas tendencias, tecnologías y soluciones para gestionar los costes, el manejo y producir carne de pollo y huevos con la calidad que el mercado europeo requiere.
Del 23 al 27 de mayo más de 30 especialistas en activo, coordinados por la Real Escuela de Avicultura y un representativo comité organizador, explicarán estrategias de éxito que ya están aplicando las empresas avícolas para adaptarse a un entorno cambiante, cada vez más exigente pero con excelentes oportunidades para la proteína animal proveniente de las aves, que por su eficacia se está convirtiendo en la opción alimenticia de mayor crecimiento en el mundo.
Esta es una oportunidad única de ponerse al día en el evento formativo más completo y valioso del año, en el que puede elegir la Jornada a la que asistir y podrá relacionarse formal e informalmente con profesionales del sector e intercambiar ideas con expertos / técnicos / empresarios / avicultores con las mismas inquietudes y en un entorno abierto y dinámico.
En las Jornadas Profesionales de Avicultura podrá ver, oír y asistir a interesantes ponencias y debates en donde se expondrá lo último en avicultura. Aprenderá de primera mano de qué manera la tecnología actual permite gestionar el manejo de una explotación ganadera de carne de ave o las alternativas a las jaulas que desaparecen en 2012 que están demostrando mayor viabilidad en la actualidad.
Las Jornadas se articulan en tres grandes áreas:
-Producción de carne de pollo
-Higiene y patología aviar
-Producción de Huevos
Estas Jornadas, que con 700 asistentes en la edición anterior se han constituido en el punto de encuentro anual de la avicultura de la península ibérica, tienen un triple objetivo:
1. -. Puesta al día
2. -. Proporcionar a los asistentes los conocimientos que permitan mayor libertad y capacidad de elección
3. -. Favorecer el “networking social” , la creación o el aumento de las redes de contactos profesionales que posibilitan la colaboración posterior entre personas y organizaciones.
Plazas limitadas. Se asignarán por riguroso orden de inscripción
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