Asaja Málaga ha comenzado a recopilar «datos reales» entre las almazaras de la provincia y añadieron que a finales de marzo, «éstas arrojaron una cifra récord de producción, 71.000 toneladas de aceite».
No obstante, añadieron que aún falta por recoger aceite en la parte noreste de la comarca norte, por lo que las previsiones apuntan a que se superarán las 73.000 toneladas de aceite en Málaga, según el técnico de Olivar de Asaja, Baldomero Bellido.
Además, añadieron que las previsiones «más optimistas» apuntaban a que las 125.000 hectáreas de olivar que hay en la provincia de Málaga dejarían entre 65.000 y 70.000 toneladas de aceite de oliva, añadió.
Málaga generó el pasado año 43.000 toneladas de aceite, por lo que el incremento de la producción es, por tanto, del 70%, aunque lamentaron que «los precios no ha experimentado un incremento similar, más bien todo lo contrario: recoger la aceituna ha resultado mucho más costoso y el precio se ha derrumbado a final de la campaña».
Europa Press