Bajo el título ¿Hacia dónde camina la Agricultura Ecológica en España?, la Directora ha señalado que este tipo de producción en España contribuye al desarrollo rural y a la conservación del medioambiente y apuesta por las razas ganaderas autóctonas.
También, ha explicado que dispone de las condiciones climáticas favorables, con unos cultivos muy competitivos en determinadas temporadas, en especial los hortofrutícolas, además, de que se trata de un tipo de agricultura de baja intensidad, coherente con las estrategias de sostenibilidad.
Por otro lado, Almudena Rodríguez ha hecho hincapié en la mayor concienciación de los agricultores, así como en el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a la Agricultura Ecológica en España, a través del Plan Integral de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica y la Campaña Plurianual de Actuaciones para la Promoción de la Agricultura Ecológica 2006-2008.
Almudena Rodríguez ha recordado que los objetivos del Plan Integral son promover el desarrollo de la agricultura ecológica, mejorar el conocimiento y promover el consumo y la comercialización de los productos ecológicos y mejorar la colaboración institucional, la gestión de los recursos del sector y contribuir a su vertebración.
La Directora ha enumerado una serie de acciones para promover el desarrollo del sector: aumentar el conocimiento, acoplar el sector con el Desarrollo Rural, fomentar la biodiversidad y uso de semilla ecológicas, impulsar la investigación y su difusión, así como la formación, apoyar las buenas prácticas y la ordenación de los medios de producción y aumentar la protección a través de un Plan Nacional de Seguros Agrarios.
Para mejorar el conocimiento, el consumo y la comercialización de productos ecológicos, Almudena Rodríguez ha mencionado la realización de campañas de divulgación, fomentar una imagen común. Concentrando la oferta, participando en Ferias y mejorar la comercialización minorista.
En cuanto a mejorar la vertebración del sector, ha indicado, colaborar más estrechamente con las comunidades autónomas, aumentar la interlocución del MAPA con el sector, ofreciendo transparencia a las ONGs, colaborando con las entidades sectoriales y fomentando la investigación.
Sobre la Campaña Plurianual, Almudena Rodríguez ha recordado que las acciones que se llevan a cabo tienen como objetivo extender el conocimiento sobre la Agricultura Ecológica y fomentar el consumo de productos de la Agricultura Ecológica.
En cuanto a las estadísticas, Almudena Rodríguez ha señalado que la agricultura ecológica española, según datos de 2006, ocupa 926.390 hectáreas, de las que 568.271 son pastos y bosques.
Los cultivos, prados y pastizales ecológicos ocupan en torno al 3 por ciento de la superficie agraria útil. Hay 19.211 operadores, de los cuales 17.214 son productores, 1.942 son elaboradores y comercializadores y 55 importadores. Entre los cultivos, los cereales y leguminosas con 113.304 hectáreas, el olivar con 93.431 hectáreas y los frutos secos con 44.600 hectáreas.
Sobre el sector pecuario, el ovino tiene 204.169 cabezas de carne y 8.021 de leche, el vacuno 79.100 de carne y 2.371 de leche, y la avicultura con 51.598 para carne y 59.300 para huevos. El sector elaborador en expansión predomina las industrias de transformación vegetal con 1.807 y 367 de producción animal.
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