Esta iniciativa, ha explicado Carlos Oñate, tendrá un efecto multiplicador de las actividades económicas en la zona, traduciéndose en una mejora de la calidad de vida de los habitantes del medio rural, ya que facilitará el mantenimiento de los puestos de trabajo y la oferta de los productos, lo que conllevará un aumento de la renta disponible en el ámbito rural.
En relación con los mecanismos con los que cuenta el MAPA para apoyar esta iniciativa en colaboración con las Comunidades Autónomas, el Subdirector General ha destacado los programas de desarrollo rural, que destinan al menos el 10 por ciento de la dotación económica para medidas de diversificación de la economía rural, resaltando dentro de ellas las destinadas a potenciar las industrias agroalimentarias. También ha señalado en este aspecto que dentro de la dotación de los programas de desarrollo rural, que para este periodo asciende a 1.600 millones de euros, se destina un 10 por ciento del presupuesto para ser gestionado siguiendo la metodología LEADER, es decir, desde el promotor que plantea sus iniciativas para que sean apoyadas con los programas de desarrollo rural.
El otro mecanismo, ha añadido Carlos Oñate, lo constituye la recientemente aprobada Ley de Desarrollo Sostenible para el Medio Rural que, dentro del apartado de diversificación económica, contempla medidas dirigidas a consolidar el sector agroalimentario, con especial atención a la identificación de los distintos productos agroalimentarios con las zonas rurales donde se producen, destacando igualmente las medidas destinadas a fomentar el turismo rural con una atención preferente al agroturismo o turismo ligado a la actividad agraria.
El Subdirector General ha finalizado su intervención instando a los promotores turísticos e industrias acogidas a las denominaciones de origen del jamón ibérico, para aprovechar la oportunidad que brinda el proyecto presentado, animando también a otros sectores para que, siguiendo este ejemplo, planteen sus iniciativas, contando para su puesta en marcha con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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