Recientemente se ha establecido el Real Decreto 217/2004, por el que se regulan la identificación y registro de los agentes, establecimientos y contenedores que intervienen en el sector lácteo, y el registro de los movimientos de la leche.
Dado el conocimiento y la experiencia que Market Data tiene desarrollando e implantando sistemas de Trazabilidad en el sector lácteo, conjugado con uno de sus principales áreas de negocio, el desarrollo de aplicaciones sobre terminales móviles; se ha realizado el Sistema de Automatización de Recogida de Leche integrado con Calidad.
Con una sencilla aplicación integrada en una Terminal Móvil, Market Data cubre esta nueva normativa en todos los agentes de la cadena (productores, operadores y transportistas), realizando la recogida de datos pertinente para, posteriormente, traspasarlos vía Web a la base de datos Letra Q
El proyecto tiene como función el dotar a la compañía del Sistema Informatizado con el objetivo de:
· Cumplir con la el Real Decreto 217/2004
· Obtener un sistema diseñado según la operativa de la compañía
· Disponer de las herramientas adecuadas para ello (Terminal e impresora)
· Automatizar la toma de datos en los diferentes procesos:
o Entrega
o Recogida
o Descarga
o Recepción
· Integrar todos los parámetros de Calidad (internos y los correspondientes a los proporcionados por el Laboratorio Interprofesional) y obtener así una herramienta de Gestión de Calidad
La implantación de este Sistema permitiría:
· Obtener un Sistema de Trazabilidad integrado desde explotación hasta expedición de producto final.
· Obtener un sistema de gestión de explotaciones, descargas, vehículos, contenedores….
· Proporcionar transparencia en los movimientos de la leche
· Explotar los datos recogidos para obtener:
o Rendimientos
o Tendencias
o Productividades
o Clasificación de ganaderos
o Volúmenes y calidades
o Discriminar por calidades
o Herramienta de mejora ganadero/calidad
o Etc…..
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