La FAO celebra cada año el 16 de octubre el Día Mundial de la Alimentación, en el aniversario de la fundación de la Organización en 1945 en Quebec, Canadá.
Este año el tema del Día Mundial de la Alimentación es “El Derecho a la Alimentación”, para recordar que este derecho humano básico es a menudo ignorado ya que 850 millones de personas continúan sufriendo hoy una grave inseguridad alimentaria.
Según la legislación internacional, el derecho a la alimentación es el que tiene toda persona a contar con un acceso regular a alimentos suficientes, adecuados en el aspecto nutricional y culturalmente aceptables para llevar una vida sana y activa. Es el derecho de toda persona a alimentarse a sí misma con dignidad, más que el derecho a recibir alimento.
Desde la Cumbre Mundial de la Alimentación de 1996, la FAO ha trabajado con los gobiernos y comunidades de todo el mundo para que se reconozca este derecho humano básico.
Actos en todo el mundo
Las actividades del Día Mundial de la Alimentación incluyen una ceremonia oficial en la sede central de la FAO en Roma, con la intervención del Presidente de Alemania, Horst Köhler, y del de Tanzania, Jakaya Mrisho Kikwete, así como del Director General de la FAO, Jacques Diouf.
Un grupo de organizaciones de la sociedad civil celebrará una mesa redonda sobre “La forma correcta de combatir el hambre” en la sede de la FAO el 16 de octubre, En la capital italiana se desarrollará una Carrera por alimentos el 21 de octubre, al igual que en Guinea y Nigeria, entre otros países.
La vigilia con velas en todo el mundo comenzará en la tarde del 22 de octubre en Samoa, para ir desplazándose a través de los distintos husos horarios por varias ciudades, entre las que se incluyen Yokohama (Japón), Yerevan (Armenia), Lusaka (Zambia), Bratislava (Eslovaquia), Quito (Ecuador) y Roma. En esta última ciudad las autoridades municipales han organizado el evento en el Coliseo.
En la Sede central de la ONU en Nueva York el Día Mundial de la Alimentación se celebrará con un evento especial el 18 de octubre. A través de un monólogo, la actriz Gabriele Loneck reflexionará sobre los discursos y escritos que Eleanor Roosevelt dedicó a los derechos humanos y el derecho a la Alimentación.
En Ginebra, el Enviado especial de la ONU para el Derecho a la Alimentación, Jean Ziegler, asistirá a un acto el 17 de octubre sobre la ayuda humanitaria y el Derecho a la Alimentación.
En Austria, Finlandia, Irlanda y Suecia tendrán lugar debates y seminarios, mientras que hay más de un centenar de actividades previstas en Italia y una semana de actos programada en Hungría.
En España el Día Mundial de la Alimentación irá acompañado de un mes de actividades, entre las que destaca una gala benéfica en televisión para recaudar fondos. La Liga española de fútbol dedicará a la conmemoración dos semanas de encuentros deportivos, con la participación del capitán del Real Madrid y Embajador de buena voluntad de la FAO, Raúl.
La capital egipcia, El Cairo, será escenario de un Festival de música árabe dedicado a la FAO y su lucha contra el hambre en el mundo, junto a una cena de gala con fines benéficos para recaudar fondos, seminarios e importantes exhibiciones. Por su parte Malí ha organizado una campaña de concienciación y recaudación de fondos de una semana de duración, incluyendo un megaconcierto con los Embajadores de buena voluntad de la FAO africanos el 26 de octubre.
En Colombia la jornada contará con un concierto a cargo de la cantante Fanny Lu, mientras que en El Salvador, la primera dama, Ana Ligia Mixco de Saca pronunciará un discurso sobre el tema del Derecho a la alimentación en la Cumbre de Primeras Damas convocada en este país centroamericano.
Por ultimo, Tailandia celebra este año el Día Mundial de la Alimentación con una reunión a nivel regional con la asistencia de su alteza real la Princesa Maha Chakri Sirindhorn, y Japón organizará un concierto para recaudar fondos en Yokohama para la iniciativa TeleFood de la FAO.
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