El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias entregará hoy, miércoles, 7 de febrero, los premios «Alimentos de España» que, en su XIV edición, pretenden premiar e incentivar a aquellos que desde los distintos campos han contribuido con su trabajo a la promoción y el fomento de la calidad de los productos españoles.
El premio «Alimentos de España» por las mejores acciones realizadas con objeto de potenciar la utilización, presentación y buen uso de nuestros alimentos en la gastronomía, ha sido concedido al restaurante «Akelarre» de San Sebastian, por la profesionalidad de su cocina y su adecuación a las actuales tendencias, que le convertido en un referente en la gastronomía española.
Por otra parte, el galardón destinado a establecimientos ubicados más allá de nuestras fronteras le ha sido concedido a «DiegoRestaurant» en Florida, por la gran su labor de promoción y su apuesta por la internacionalización de nuestro productos. En cuanto al premio por el fomento de nuestros vinos, ha recaído en el restaurante «la Finca», del hotal «la Bobadilla»situado en Loja (Granada), en el que destaca la cuidada selección de su excelente carta de vinos, así como su esmerado tratamiento y servicio.
Se ha concedido como novedad este año un premio para restaurantes ubicados en el medio rural en poblaciones inferiores a los 10.000 habitantes, destinados a establecimientos que mediante la promoción de productos locales y regionales contribuyan al desarrollo de su ámbito geográfico. En esta modalidad ha resultado ganador el restaurante «Casa Solla» de San Salvador de Poio (Pontevedra) y ha conseguido un accésit «El Lagar De Milagros» de Milagros (Burgos).
Premios de prensa
El primer premio a la mejor labor informativa continuada, ha sido otorgado a Cristino Alvarez, como reconocimiento a la importancia de su labor profesional en la divulgación tanto de los productos de nuestra gastronomía como de nuestros vinos.
Francisco Javier Pérez recibirá un accésit en esta categoría por su intensa labor en la promoción de los alimentos de Castilla y León a través de la prensa, radio y televisión regionales.
El galardón al mejor trabajo periodístico, monográfico o literario lo ha obtenido Jesús Avila por su libro «Historia del Azafrán». Angel Vico ha sido distinguido con un accésit en esta modalidad, por su revista «Arte de vivir», en concreto, por su reportaje dedicado al Brandy de Jeréz.
Empresa agroalimentarias
El primer premio en la modalidad de empresas agroalimentarias le ha sido concedido al «Pescaviar S.L.» por su carácter innovador y su gran esfuerzo en investigación y desarrollo, en promoción y en proyección internacional. «La Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches» ha conseguido un accésit por la calidad y diversificación de sus producciones así como por su contribución al desarrollo .del área en la que se encuentra ubicada.
GABINETE DE PRENSA