El Museo de la Trufa de Metauten, población ubicada en la Sierra de Lokiz en Navarra, es un museo dedicado a la truficultura. El Museo de la Trufa, el primero de esta categoría en España, pretende dar a conocer la trufa negra (Tuber melanosporum) a través de diversos medios. Las instalaciones del Museo de la Trufa constan de un espacio de exposiciones en donde hay paneles informativos, proyecciones multimedia y otros elementos para que tanto grandes como pequeños se acerquen a descubrir el llamado diamante negro que crece en esas tierras. El museo también consta con una sala de proyección audiovisual en el que se presenta un documental detallado sobre este fruto y que tiene como protagonista a Koldo Rodero, padrino del museo y Serafín Nieva, experto en la materia. En la tienda del Museo de la Trufa se pueden encontrar toda clase de productos a base de trufa y en temporada trufa fresca. El museo organiza además como actividades permanentes visitas guiadas por el habitat natural de la trufa y en verano búsqueda de trufa con perros adiestrados.
Si quieren conocer este interesante museo y todo lo referente a este preciado hongo, lugares donde crece, como se adiestran los perros para su caza y todo lo relacionado con su crianza, recolección y usos prácticos en cocina visite la web Museo de la Trufa.
Una respuesta a «Museo de la Trufa de Metauten»