La Ministra de Sanidad y Consumo, Ana Pastor, firmó el pasado lunes en Buenos Aires dos convenios de colaboración con su homólogo argentino, Ginés Mario González, en materia de Seguridad Alimentaria y Medicamentos y Productos Sanitarios. El objetivo de sendos acuerdos es, por una parte, contribuir a mejorar la credibilidad y confianza por parte de los países importadores de alimentos argentinos a partir de una mayor seguridad jurídica en su ordenamiento legal alimentario; y por otra, conseguir un alto nivel de salud de los ciudadanos a través de la correcta utilización de medicamentos y productos sanitarios seguros, eficaces y de calidad.
El primero de los acuerdos suscritos está orientado a fortalecer los sistemas de control de inocuidad de los alimentos, así como el diseño y la puesta en práctica de actividades de cooperación técnica en materia de seguridad alimentaria en la República Argentina
COLABORACIÓN DE LA AESA
Sobre la base del análisis de situación y recomendaciones formuladas por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), resultantes de los trabajos de consultoría y asistencia técnica llevados a cabo en diciembre del pasado año, y en los que España participó activamente a través de su Agencia Española de Seguridad Alimentaria, las autoridades sanitarias de España y Argentina, han suscrito este Convenio que pretende servir como marco estable para diseñar, poner en práctica y mantener actividades de cooperación técnica en materia de seguridad alimentaria.
INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
El objetivo fundamental es aportar a los responsables sanitarios de Argentina la colaboración que pueda resultar necesaria para alcanzar y mantener los más altos niveles de inocuidad en los alimentos producidos en Argentina, asegurando niveles homogéneos de protección de la salud en todo el país y manteniendo estándares elevados tanto para los productos objeto de exportación como los destinados al consumo interno.
Argentina cuenta ya con una infraestructura de control alimentario notable, que le permite aspirar a una situación de excelencia tanto en el ámbito de los países del MERCOSUR como en el contexto global. Se trata de optimizar su funcionamiento, identificar las claves para una eficiente utilización de los recursos, y, por todo ello, generar la confianza necesaria en cualquier país importador de productos argentinos.
EXPERIENCIA EUROPEA
España, como miembro de la UE, está en situación de transmitir el resultado de la experiencia afianzada de integración en el Espacio Europeo, y contribuir así a un análisis objetivo de los aspectos cuyo reforzamiento redundará en aras de la credibilidad y solvencia de los sistemas de control de alimentos, vigentes en la República Argentina.
La revisión y actualización del marco legal de ordenación alimentaria, para sustentar los preceptos y disposiciones en la mejor evidencia científica; una clara distribución competencial, que refuerce la seguridad jurídica del sistema; la optimización de las actividades de los laboratorios de primera línea; la racionalización de los planes de control oficial; la capacitación permanente de los servicios técnicos y su la formación específica en niveles de excelencia en áreas de innovación en el control de la inocuidad; la conformación de una sólida posición a defender en los foros regionales (MERCOSUR) e internacionales (Codex Alimentarius FAO/OMS), y la potenciación de los sistemas de vigilancia epidemiológica y la Red de Alerta Alimentaria, son aspectos que se establecen entre las áreas de actividad que quedarán cubiertas por el Convenio.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria aportará asistencia técnica, servicios de consultoría, así como soporte económico que contribuya a la cofinanciación de aquellas actividades cuya prioridad así lo aconseje.
PROTECCIÓN DE LA SALUD
Por lo que respecta al convenio firmado en materia de Medicamentos y Productos Sanitarios, Ana Pastor ha explicado que el control sobre éstos por parte de las Agencias Reguladoras ha experimentado en la última década una evolución continuada exigida por la demanda creciente de atención y cuidados de salud por parte de la población, así como la aparición de técnicas y tecnologías novedosas de utilización terapéutica.
MEJOR EVALUACIÓN DE LOS FÁRMACOS
En este sentido, la Ministra de Sanidad y Consumo ha señalado que la posición de España de nudo en la red europea de agencias evaluadoras de medicamentos, “tiene una importante experiencia que compartir en áreas tales como la evaluación de fármacos, la certificación de productos sanitarios, establecimiento de un sistema de vigilancia que permita detectar las reacciones adversas atribuibles a medicamentos y los eventos achacables a los productos sanitarios, etc…
ENSAYOS CLÍNICOS Y FORMACIÓN
A esto hay que añadir, por su trascendencia, las actividades relacionadas con los ensayos clínicos y la formación de profesionales en el ámbito de los medicamentos y productos sanitarios.
En el primer caso, el ascendente número de ensayos clínicos que se realizan en el mundo –a veces sin la pertinente evaluación independiente de los aspectos éticos y científicos- hace necesario proteger los derechos de los sujetos participantes en los ensayos y garantizar la validez científica de los datos obtenidos.
En cuanto a la formación de profesionales, es evidente que los niveles de conocimiento exigidos en la actualidad para llevar a cabo las tareas de evaluación de medicamentos y productos sanitarios responde a un patrón multidisciplinar y lo más homogéneo posible entre los diferentes países con el fin de evitar problemas de salud pública.
“Por ello es importante la utilización de guías de evaluación aceptadas a nivel internacional y que hayan demostrado su validez en sus aplicaciones, siendo este uno de los objetivos más destacados de la colaboración emprendida entre los dos países”, ha indicado Ana Pastor
Ministerio Sanidad