Peras de producción integrada

Dulces y jugosas, la peras se cultivan en una gran cantidad de variedades diferentes y dependiendo de tipo pueden ser de piel verde, amarilla, marrón o roja. De la misma manera que las manzanas, las peras tienen un centro que contiene varias semillas. Esta fruta se puede tomar simplemente fresca, pero también son deliciosas como ingrediente en una gran cantidad de recetas y para acompañar platos dulces y salados, elaborar tartas, mermeladas, confituras y para hacerlas al horno. Fruta muy versátil, es especialmente recomendada para dietas de adelgazamiento ya que contiene muy pocas calorías, es rica en vitaminas C y B6 además de cobre y potasio y contiene mucha agua. Las peras se recogen normalmente un poco verdes y al cabo de pocos días mejoran en textura y jugosidad. Deliciosas cuando están maduras, es conveniente sin embargo utilizar las que están más duras para cocinar.

Namifruits, empresa que utiliza el sistema agrícola de producción integrada con el objetivo de producir alimentos de excelente calidad, dispone de peras en temporada: desde junio a finales de año. Las peras de Namifruits están cultivadas usando métodos que respetan la salud y el medio ambiente. Puedes encontrar también en Namifruits deliciosas cerezas de producción integrada.

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