El Secretario General de Agricultura, y Alimentación, Fernando Moraleda y el Director General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Jorge Santiso han presentado, el Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario, un estudio pionero en la Unión Europea, que recoge el índice de confianza y el grado de satisfacción de los componentes de la cadena agroalimentaria: productores, industria agroalimentaria, mayoristas, distribuidores y consumidores.
De los datos analizados en los tres últimos trimestres del 2004, se observa un ascenso del índice de confianza del sector agroalimentario habiendo pasado de un valor del 55,3 a un valor del 56,3, dentro de una escala de 0 a 100.
En cuanto a los diferentes agentes empresariales todos muestran una evolución acorde a la del índice global, si bien son los productores los que presentan una cifra más baja, es decir, más pesimista, siendo la distribución más optimista.
Además del índice, este estudio permite conocer el clima de confianza del sector. Así se desprende que:
El 50 por ciento de los agentes de la industria agroalimentaria consideran que la evolución de las ventas de su empresa en el próximo año será mejor o mucho mejor que la presente.
El 70% de los consumidores declaran tener mucha o bastante confianza en los alimentos.
Metodología
Para la elaboración del Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario se encuesta trimestralmente a los distintos agentes del sector agroalimentario, 4.200 productores, 400 mayoristas, 2.800 industriales, otros tantos distribuidores y 8.800 consumidores.
Las encuestas se dividen en áreas de interés como son la percepción de la coyuntura económica personal y del país, del sector agroalimentario, nivel de confianza en relación con la compra y consumo de productos de alimentación, y grado de satisfacción en las relaciones comerciales entre los agentes de la cadena de valor.
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