Un año más se ha celebrado el certamen PORC Dun reconocimiento a los esfuerzos del sector porcino, que en esta edición 2005, ha otorgado 17 de sus 45 galardones a la industria aragonesa, obteniendo en segundo lugar Cataluña un total de 16 premios, y acumulando en tercer lugar Murcia cinco estatuillas.
En total 39 explotaciones se han repartido los premios Porc dde este año, pertenecientes a las tres Comunidades Autónomas citadas además de Castilla y León, Castilla La Mancha, País Vasco y Valencia.
El premio especial a la máxima productividad ha recaído en una explotación de Sarroca de Lérida, al haber obtenido una media de 29,07 lechones destetados por cerda y año, mientras que el premio Porc dde diamante a la mejor explotación ha viajado hasta Aragón, concretamente a la localidad de Valderrobres en Teruel.
A estos premios, creados en 1994 para recompensar los esfuerzos de una industria que afrontaba importantes retos y transformaciones, optan las explotaciones adheridas al BDPORC, banco de datos de referencia del sector porcino español, básico para la obtención de estadísticas fiables, en cuya promoción y explotación colabora el Ministerio de Agricultura a través de un Convenio de Colaboración suscrito en 1998 con el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA), empresa pública de la Generalitat de Cataluña y la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR).
Desde entonces se ha llevado a cabo la promoción de este Banco de Datos, en el que se integran actualmente más de 900 explotaciones, que son regularmente evaluadas para su participación en el certamen mediante criterios de productividad y rendimiento, parámetros que cada año mejoran gracias al esfuerzo continuo que lleva a cabo la porcinocultura española.
Así lo ha constatado el jurado que, integrado por personalidades de reconocido prestigio en la industria, la investigación y la Administración Pública, y presidido por la Subdirectora de Porcino y Avicultura del MAPA, ha evaluado y seleccionado a los ganadores de los premios de Oro, Plata y Bronce de cada una de las cinco categorías en que se dividen los galardones, atendiendo al tamaño de las explotaciones y entrega, además de los citados premios especiales otorgados a la productividad y a la mejor explotación en todas las categorías.
Porc d’Or: la gran cita anual de la industria porcina
Los Premios Porc d’Or nacieron en 1994 a iniciativa del IRTA (Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentàries) para premiar los esfuerzos de una industria que afrontaba retos y transformaciones importantes.
Las explotaciones que optan a los premios son aquellas adheridas al BDporc, banco de datos de referencia del porcino español. Más de 900 explotaciones son regularmente evaluadas por los criterios establecidos en la base de datos. La nominación se obtiene basándose en criterios de productividad y rendimiento de las explotaciones, parámetros que cada año mejoran gracias al esfuerzo continuo que lleva a cabo la industria española del porcino.
El IRTA co-organiza un vez más estos premios con el apoyo de PFIZER SALUD ANIMAL y el AYUNTAMIENTO DE LLEIDA.
En la presente edición colaboran como patrocinadores las siguientes entidades: la Asociación Nacional de Porcino Selecto (ANPS), la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino, (Anprogapor), INFOPORC, ANAPORC, Grup de Sanejament Porcí (GSP) de Lleida, IFR Group, Complementos de Piensos Compuestos, S.A. (COPICO), MERCOLLEIDA, SERECA, BANASEGUR y BDporc.
MAPA