Durante su intervención, el Conseller ha destacado que su Departamento está ultimando el Plan estratégico valenciano de I+D+i agroalimentario cuyo principal objetivo es mantener la competitividad de los productos agroalimentarios de la Comunitat Valenciana contribuyendo a incrementar la rentabilidad de las explotaciones y las empresas de este sector.
Según ha explicado, “con la puesta en marcha de este plan vamos a disponer de un instrumento para apoyar al sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana y a través del que vamos a impulsar la Fundación de la Comunitat Valenciana para la Investigación Agroalimentaria Agroalimed, en cuya estructura estará integrada la nueva red de centros tecnológicos”.
Cotino ha señalado que los nuevos centros estarán ubicados en las tres provincias de la Comunitat Valenciana, y se ocuparán de transferir a los agricultores y a las empresas del sector los resultados de las investigaciones que se realicen, con los que se pretende incrementar la rentabilidad de las explotaciones y fomentar nuevas iniciativas e inversiones en el sector agroalimentario.
En concreto, los centros tecnológicos serán 12 y se ocuparán de la viticultura y la enología, la uva de mesa, la horotfruticultura, la horticultura intensiva, la floricultura y los cultivos ornamentales, la chufa, las plantas aromáticas, la olivicultura y elayotécnica, las producciones biológicas, la miel, la calidad y sanidad avícolas y la calidad láctea.
Para el Conseller, “la reunión mantenida con los investigadores ha resultado muy positiva, puesto que nos hemos marcado los objetivos prioritarios del Plan Millorar, por lo que estamos en la línea correcta para continuar avanzando en la puesta a disposición del sector de herramientas que nos permitan garantizar su futuro”.
Por último, ha manifestado que en la Comunitat Valenciana “contamos con los mejores investigadores del mundo en el ámbito agroalimentario, y en concreto, en el caso de la citricultura debemos mantener la cabeza bien alta puesto que, si en algún sitio se están haciendo bien las cosas, es en la Comunitat Valenciana”.
Plan Millorar I+D+i
Las líneas prioritarias de investigación contempladas en el Plan estratégico de investigación agroalimentaria en I+D+i contará con la colaboración tanto del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), como del Instituto Tecnológico Agroalimentario (AINIA), el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA, CSIC) y de seis centros de investigación de la Universidad Politécnica de Valencia, quienes han mostrado su apoyo a la puesta en marcha de este importante proyecto.
El Plan tiene unas 70 líneas de trabajo centradas en los principales temas de actualidad de la agricultura de la Comunitat Valenciana, y cada una de estas líneas abordará diferentes proyectos. En concreto, la Conselleria dará prioridad a una treintena de proyectos estratégicos, entre los que se encuentra la obtención de nuevas variedades tardías de mandarinas, la optimización del uso del agua, la reducción de la contaminación de las aguas subterráneas, la prevención de salmonelosis, los nuevos métodos biológicos para el control de la mosca de la fruta, la innovación en los métodos de procesado y presentación de alimentos, así como el aprovechamiento bioenergético de subproductos y residuos agrarios.
En definitiva, el plan establecerá la estructura operativa necesaria, desarrollará las líneas prioritarias y planificará las actividades contempladas en estas líneas, además de coordinar las actuaciones y potenciar los recursos de I+D+i en el ámbito agroalimentario para mejorar sus propiedades, calidad y competitividad.
GENERALITAT VALENCIANA