Los Departamentos de Agricultura del Gobierno Vasco y las tres Diputaciones Forales invertirán 435 millones de pesetas para comprar 10 millones de kilos de cuota láctea y, posteriormente repartirla gratuitamente entre jóvenes ganaderos con el objetivo de lograr un sector más competitivo a través de la profesionalización de las explotaciones, el aumento de la producción láctea y el aumento de la renta de los propios ganaderos. De los 435 millones de pesetas, 250 proceden del Gobierno vasco, 150 de Bizkaia y Gipuzkoa y 35 de Alava.
Esta es la séptima compra y reparto gratuito que las instituciones vascas realizan desde el año 1994 con el objetivo de lograr un sector lácteo más competitivo, concentrando la cuota láctea en aquellas explotaciones más profesionales y con posibilidades de supervivencia y de competir en el duro mercado de la leche en Europa.
Desde entonces e incluida esta última iniciativa, se han invertido 3.142 millones de pesetas y se han repartido gratis 79 millones de kilos. Esta acción pionera en el Estado, y posiblemente en Europa, supondrá que la media de cuota de producción por explotación ha pasado de 47.000 kg. en 1994 a cerca de 171.000 para después de esta última operación, superando por primera vez la media europea (150.000).
Concretamente, el Gobierno Vasco y las Diputaciones Forales van a invertir 435 millones se pesetas en la compra de cuota láctea a aquellas explotaciones que, bien por la avanzada edad de sus titulares, bien porque han decidido especializarse en vacuno de carne, tienen previsto abandonar la producción láctea. Posteriormente, esta cuota se redistribuye entre ganaderos con explotaciones profesionalizadas, ganaderos jóvenes, en explotaciones en fase de crecimiento y que han realizado inversiones importantes para ello, de manera que se aumenta la producción media por explotación y se logra adecuar el sector lácteo a las dimensiones de los países punteros en la materia.
En definitiva, Gobierno y Diputaciones, vienen comprando cuota láctea desde el año 1994 para su redistribución entre los propios ganaderos vascos con el objetivo de lograr una dimensión adecuada de las explotaciones, tanto en número de vacas, como de cuota láctea, como única manera de poder ser competitivos en el mercado europeo
Se trata de una compra que se realiza a ganaderos que voluntariamente quieren abandonar esta actividad, ya por edad avanzada, ya por interés en especialización en vacuno carne. Es decir, el sector ganadero en su conjunto no pierde fuerza, sino todo lo contrario, gana el subsector lácteo aumentando la cuota global y la producción media por explotación y ocurre lo mismo en el cárnico.
Gobierno Vasco