Según el documento, se prevé prorrogar las cuotas de importación de carne para después de 2009. El volumen de las mismas se establecerá de acuerdo con los resultados de las consultas con los países exportadores interesados.
“Para el desarrollo sostenible de la producción nacional, es razonable la estabilización del volumen de las cuotas, a un nivel que no sea superior al del año 2009. Asimismo, se requiere eliminar el principio de distribución de la cuota por países y garantizar el suficiente nivel de protección arancelaria para los envíos por encima de la cuota”, se indica en dicho documento.
Las cuotas arancelarias de importación de carne hasta 2009, fueron establecidas por Resolución del Gobierno de la FR del 5 de diciembre de 2005. El volumen total de las cuotas de carne de todo tipo para los años 2008 y 2009 asciende a 2.179.000 toneladas y a 2.243.000 toneladas, respectivamente.
Al mismo tiempo, en el proyecto se prevén las medidas para el desarrollo de la ganadería nacional, ante todo, la cría de animales para carne. En relación con esto, se prevé incrementar el censo de vacas madre con destino a la producción de carne, de 414.000 cabezas en 2006 a 425.000 cabezas en 2008. En los años posteriores, el censo debería ir incrementándose en unas 100.000 cabezas al año con el objetivo de alcanzar las 900.000 cabezas en 2012.
Como resultado, se aumentaría la producción de carne de vacuno (en peso después del sacrificado) pasando de 33.000 toneladas en 2006 a 35.000 toneladas en 2007 y a 90.000 toneladas en 2012.
Asoprovac