El sacha inchi es una planta indígena de la Selva del Amazonas Peruana que produce unas pequeñas semillas de las que se obtiene un aceite vegetal extremadamente rico y nutritivo. El aceite de sacha inchi, es valorado como suplemento nutricional porque contiene una concentración muy alta de aceites grasos poliinsaturados, que lo hacen una fuente excelente de ácidos Omega 3 y Omega 6.
Este aceite es el suplemento perfecto para la gente que no consume, por sus circunstancias particulares, suficiente pescado. Contiene antioxidantes, vitamina A y vitamina E. Además es rico en aminoácidos esenciales importantes para una buena salud. Áltamente digestivo, no produce gases ni irritación como ocurre con otros aceites. Por añadidura, su delicioso sabor lo hacen ideal para aliñar ensaladas y otras comidas.
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