Ayer jueves, ocho de junio, se constituyó formalmente, en la Sala de Micrófonos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Observatorio de Precios de los Alimentos, creado por Real Decreto de 14 de abril pasado. Nace con la firme vocación de conseguir equiparar las rentas de nuestros agricultores, ganaderos y pescadores con las de los trabajadores del resto de los sectores productivos y entre sus funciones destacan la elaboración de informes y propuestas de actuación para las Administraciones Públicas competentes en la materia que permitan, tras el seguimiento de las incidencias de la formación de los precios tanto en su origen como en su destino, el equilibrio y la estabilidad de los precios corrigiendo, en lo posible, las variaciones estacionales propias del sector agrario. En el Observatorio de Precios de los Alimentos, presidido por el Subsecretario del MAPA, se encuentran representados todos los sectores y Administraciones que intervienen en el proceso productivo; por parte de la Administración Central, los Ministerios de Agricultura, Pesca y Alimentación, de Economía y de Sanidad y Consumo; por parte de las Comunidades Autónomas, representantes de siete de ellas (Comunidad Valenciana, Galicia, Cataluña, Andalucía, Castilla y León, Madrid y Baleares), designados en la pasada Conferencia Sectorial; dos representantes de Administraciones locales, el presidente de Mercasa y vocales de las Organizaciones Agrarias, cooperativas, sector pesquero, industrias agroalimentarias, asociaciones de consumidores, lonjas, grandes empresas de distribución y de los sectores de frutas y hortalizas, carne y pescado de las asociaciones mayoristas y minoristas.
MAPA – NOTAS