Los participantes analizaran la situación del sector de la patata temprana y diseñarán un programa de acciones para consolidar su presencia institucional en Bruselas.
La vertebración del sector de la patata temprana a nivel regional, nacional y europeo, la perspectiva de crecimiento de este sector agroalimentario, la discrepancia con la actual norma de calidad, el conocimiento y percepción del consumidor final respecto al consumo de la patata temprana, y el intercambio de experiencias y propuestas de promoción, serán asuntos a tratar en las distintas ponencias y mesas redondas.
En esta edición también tendrá lugar la presentación pública del Comité Europeo de la Patata Temprana, constituido en el seno de Europatat.
Patata Temprana de Andalucía representa a la mayoría del sector productivo, comercializador y exportador de la patata temprana en Andalucía, englobando a casi una veintena de empresas asociadas.
Al igual que en la pasada edición, el II Congreso de Patata Temprana de Andalucía se desarrolla en el seno de Asociafruit y en colaboración con Europatat
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