Un aspecto clave para la competitividad de las empresas frutícolas, es la correcta elección varietal. Ésta es cada vez más compleja dada la elevada cantidad de variedades que cada año se registran y se introducen a los circuitos comerciales. Por este motivo, el seminario pretende realizar una inmersión en la innovación varietal, muy importante para estar al día y poder hacer una buena elección a la hora de plantar o recomendar una variedad.
Para conocer qué plantar y variedades son las más adaptadas a nuestras condiciones climáticas, las que proporcionan la mejor calidad y qué tecnología es necesario aplicar, el IRTA dispone, para el ámbito catalán, del programa de evaluación de material vegetal en las Estaciones Experimentales de Lleida y de Mas Badia (Girona) que permiten seleccionar anualmente las variedades más destacables, conocer sus características y transferir esta información contrastada y actualizada al sector.
IRTA