La Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC) junto con la Fundación CESFAC, han organizado los próximos días 20 y 21 de septiembre un Seminario intensivo de implementación de la Marca de Garantía CESFAC/Certificada.
La Marca de Garantía es un proyecto innovador en la alimentación animal europea, emprendido conjuntamente y con el constante apoyo y contribución financiera del MAPA. Es el resultado en fin, de año y medio de continuo esfuerzo liderado por CESFAC y la Subdirección General de Alimentación Animal, asesorados continuamente por técnicos independientes y del MAPA.
La Marca de Garantía CESFAC/Certificada es una acreditación de calidad específica de la nutrición animal, que busca implantar en el sector las buenas prácticas y los principios de seguridad alimentaria y protección de los consumidores que CESFAC y la sociedad en su conjunto propugnan y defienden.
El acto de presentación tendrá lugar mañana a las 16’00 horas en el Hotel Al-Andalus de Sevilla y estará presidido por parte del Ministerio por la Directora General de Planificación Económica y Coordinación Institucional, Ilma Sra. Dª Carmen Martínez de Sola Coello de Portugal, y por el Subdirector General de Alimentación Animal, el Ilmo. Sr. D. Carlos Cabanas Godino. La representación de CESFAC y de la Fundación CESFAC en el acto de apertura correrá a cargo de su Presidente D. José Alfonso Encinas Santos y del Director de los Cursos y Presidente de la Comisión Técnica de CESFAC, D. Juan Ignacio Conesa Cegarra. Tras la apertura comenzará el Curso, al que asistirán varios miembros de la Junta Directiva de CESFAC así como 50 técnicos de diferentes empresas de piensos compuestos, correctores y premezclas de toda la geografía española.
En las próximas semanas se constituirá la Comisión Gestora de la Marca liderada por el MAPA, responsable del otorgamiento de la Marca a aquellas empresas que acrediten fehacientemente su cumplimiento de las exigencias y especificaciones requeridas en los Reglamentos General y Técnico de la Marca CESFAC/Certificada, y así como de las revisiones y actualizaciones de éstos.
Este apasionante proyecto obedece al compromiso reiterado del sector de alimentación aimal y de la administración española con la seguridad alimentaria.
CESFAC y la Fundación CESFAC desean agradecer muy especialmente el enorme esfuerzo realizado durante todo este tiempo por los miembros de su Comisión Técnica y los servicios técnicos del MAPA así como el constante apoyo y liderazgo ejercido por éste.
CESFAC