El motivo de la visita es recabar información en materia de trazabilidad de los animales y de los productos de origen animal, con el fin de profundizar en el desarrollo de estas áreas, con vistas a la armonización de sus normas nacionales con la normativa comunitaria.
En su primera jornada en España, fueron recibidos por el Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu y por el Director General de Ganadería, Carlos Escribano, que tuvieron la ocasión de intercambiar opiniones y trasladar el interés de ambas partes en desarrollar mecanismos de colaboración y cooperación en aquéllas áreas consideradas como prioritarias.
A continuación mantuvieron una reunión de carácter técnico con los responsables en materia de trazabilidad ganadera de la Dirección General de Ganadería, que dió lugar a un coloquio con los representantes del sector industrial.
Ayer se hizo una visita a un matadero, a una industria cárnica y a una fábrica de piensos, así como a una explotación de ganado vacuno, para conocer in situ los sistemas de identificación y registro del ganado y los sistemas de trazabilidad de los establecimientos.
Asimismo está previsto que hoy, ambos Secretarios firmen un Acuerdo en forma de anexo al protocolo de cooperacion ya existente entre la Republica Federativa del Brasil y el Reino de España, en el Área de Seguridad Sanitaria y Fitosanitaria de Productos de Origen Animal y Vegetal y Otros Temas Agrícolas de Interés Mutuo, que permita desarrollar intercambios en el área de identificación, registro y trazabilidad de animales vivos y productos de origen animal.
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