En este sentido, UPA denuncia que en estas fechas del año en las que el consumo de flores cortadas se incrementa, las cotizaciones de las principales especies florales en los mercados en origen apenas cubren los costes.
Como ejemplos, entre 2004 y 2009 la caída en el precio al productor para el clavel ronda el 22% y a lo largo de este año, el precio por unidad para esta flor se ha situado entre los 0-07 y 0.08€. Para el crisantemo, entre 2004 y 2009 la caída del precio en origen se encuentra en torno al 40% y a lo largo de este año el precio medio por unidad ha rondado los 0.22€. Finalmente, los precios de las rosas, han descendido entre 2004 y 2009 un 28% y la cotización media a lo largo de este año es de 0.26€ por unidad.
La producción española de flor cortada se concentra en las regiones mediterráneas, Andalucía, Canarias, Extremadura, y Galicia. El grueso de la producción española de flor cortada se destina a la exportación.
La balanza comercial del sector español de la flor cortada es claramente deficitaria. En el pasado año, el valor de las ventas al exterior de flores cortadas rondó los 32 millones de euros, aproximadamente un 7% menos que en 2007, mientras que el valor de las importaciones superó los 70 millones de euros. Asimismo, en el primer semestre del año a exportación de flor cortada también se redujo, en un 19% descendiendo a 20,2 millones de euros, según datos de Aduanas.
Dentro de la flor cortada, las mayores caídas en las ventas al exterior del primer semestre del año se han registrado en rosa y crisantemo, aunque también ha caído el valor de las ventas de claveles (un 21% según Aduanas), que es la flor que más se exporta.
UPA