Sistemas Integrados de Cultivo

Los sistemas integrados agropiscícolas con peces se refieren a la producción, gestión integrada y uso conjunto de acuicultura, agricultura y ganadería, con énfasis en la acuicultura. China tiene una larga y rica historia del cultivo integrado de peces. Documentos escritos del primer y segundo siglo A. C. documentan la integración del cultivo de plantas acuáticas y peces.

Especial alimentación

TENDENCIA DE LOS ULTIMOS AÑOS
Aumento en el consumo de pescado y de aceite de oliva .
En cambio el consumo de leche y huevos ha descendido .
El colectivo que más come más fruta fresca cada día el 86% de las personas de 65 años o más.
Más del 87% de la población consume diariamente productos lácteos, pan y cereales.
Un 56,9% toma huevos una o dos veces a la semana y casi la mitad toman pasta , patatas o arroz tres veces o más.
Las legumbres 12,5% una vez a la semana .
Embutidos el 42,7% dos a tres o más veces a la semana.
El 51% consume carne tres o más veces a la semana frente al 39% que consume pescado.
El 45% aprox. de niños con edades de 1 y 15 años consume dulces diariamente.

Tuna, Nopal, Opuntia ficus-indica (L)Miller y el Agua

La tuna, Nopal, Opuntia ficus-indica (L) es una planta que reviste mucha importancia en estos días, su cultivo se viene incrementando, entre sus bondades mas resaltantes son: su bajo requerimiento de agua, resistencia a la sequedad y buenos rendimientos.