El CONTROL: la mejor herramienta preventiva para obtener productos alimenticios de calidad higienoco-sanitaria, organoléptica y tecnológica. De interés para las empresas, seguridad y confianza para el consumidor.
Helicicultura – La cría del caracol en España
En helicicultura podemos definir la Cría Biológica del caracol con fines comerciales, como la cría que se desarrolla al aire libre mediante la construcción de un sistema de recintos protegidos frente a los factores climáticos adversos donde el caracol se desarrolla íntegramente en un microclima idóneo para su ciclo vital.
El pienso en la dieta del caracol biológico
Los primeros experimentos que se hicieron en Francia, país pionero en la materia, sobre la utilización del pienso como aporte alimenticio en helicicultura, se destinaron exclusivamente a la Cría Intensiva. Ya que por las características de la misma y la utilización de instalaciones cerradas y sin luz no cabe posibilidad del cultivo y aporte de vegetales.
Creatividad en los Alojamientos Rurales
La creatividad en la pequeña empresa no tiene porqué diferir con la que se realiza en medianas y grandes empresas. Es más, la creatividad en los negocios familiares es más agil y acierta mejor sobre el cliente…
Una apuesta sustentable, sembrar para las abejas
sembrar para las abejas es uno de los terminos de una ecuación ‘agro(eco)pecuaria’
Reflexiones sobre el Medio Ambiente
El sábado 5 de junio se celebró el Día del Medio Ambiente y desde la Asociación de Forestales de Castilla y León (PROFOR CyL) creemos que se debe reflexionar sobre nuestros deseos para el futuro, para poder vivir y ser consecuentes con nuestros actos y pensamientos.
Promoción de la agricultura orgánica
El presente artículo se encuentra enmarcado en la realidad social del Perú, país con una basta historia ligada al trabajo de la tierra, pero que por la mala administración de sus recursos ha dejado en el abandono aquella actividad, que por milenios le sirvió de sustento económico, la agricultura. Existe en la actualidad en el Congreso de la República del Perú, un Proyecto de Ley (10482), referido a la PROMOCION DE LA AGRICULTURA ORGANICA, elaborado por el Congresista Yonhy Lescano Ancieta, de cuyo contenido se desprenden interesantes apuntes, sobre los cuales comentaremos en el artículo bajo exposición. Tal proyecto, complementará lo establecido en el artículo 7° de la Constitución Política del Perú y en el artículo 1° del Código del Medio Ambiente y los Recursos Naturales – Decreto Legislativo Nº 613, a efectos de aportar las bases para la apertura de una nueva fase en el esfuerzo del estado y la sociedad sobre la necesidad nacional de promover una agricultura sostenible.
Nueva financiación para el sector forestal
El 31 de marzo se publicó en el B.O.E la orden 832 (con fecha 26 de marzo) del Plan Anual de Seguros Agrarios Combinados, desarrollado por el Ministerio de Agricultura a través de ENESA, Entidad Estatal de Seguros Agrarios. La novedad es que por primera vez en esta orden se incluyen ayudas a los seguros en terrenos forestales, los cuales, no debemos olvidar que también son parte del sector agrario, a pesar de que tradicionalmente han sido ignorados por este Plan.
Acceso a Internet ¿igual para todos?
Hace poco más de un año, concretamente el 3 y 4 de febrero de 2003, se celebró en Valencia la Conferencia Europea denominada ‘La sociedad de la información como instrumento clave para el desarrollo rural’
Visión de futuro
En diciembre del año 1997, se reunió en Kyoto la Conferencia de las partes, Órgano Supremo de la Convención Marco sobre el Cambio Climático de las Naciones Unidas. En aquella Conferencia, hoy suscrita por 119 países, entre los que figura España, se adquirió un compromiso de reducir las emisiones de gases efecto invernadero (GEI) en un 5,2% respecto a los valores de 1.990 en el primer período de compromiso (2.008-2.012).