Alberola Vivers es una empresa familiar que se dedica a la producción, venta y distribución de todo tipo de frutales, árboles y plantas ornamentales, ofreciendo además todo tipo de servicios para la jardinería.
Buenos días José, tenéis a la venta una gran cantidad de especies y variedades, que vais renovando cada mes, queríamos saber ¿Qué tipo de árboles son los más demandados en la época en la que estamos?
En marzo la demanda es en general, algo en raíz (quedan pocos) y la mayoría en maceta (comienza la brotación) muchos frutales, árboles de sombra, las aromáticas y comienza de forma espectacular las plantas de hortaliza, los rosales y todas las plantas que tengan flor.
¿Qué diferencia existe entre los árboles en raíz desnuda y en maceta?
Las plantas de raíz son mas económicas que las de maceta pero solo se pueden plantar en los meses de invierno en cambio los de maceta están enraizados durante un año en la maceta, lo que garantiza mejor el arraigue, son algo mas caros, pero son mas seguros y los podemos plantar en cualquier época del año, es mejor plantar cuando tenemos tiempo para dedicarles un poco de atención (riego, abonado, ver la brotación, etc.)
¿Qué ventaja tiene la raíz desnuda? ¿Cuándo es más recomendable plantar raíz desnuda?
Las plantas en raíz desnuda son mas económicas y normalmente las piden los agricultores para abaratar los costes y porque cuando hacen una plantación, les dedican tiempo, cuidados y dedicación con esmero porque se juegan los ingresos del futuro.
Según la variedad hay distintas épocas de plantación,pero por lo general se plantan en invierno, cuando la parada invernal hace que las plantas estén en letargo y pierden las hojas, en los cítricos es mejor la primavera, para evitar los posibles daños de los últimos fríos las plantas recién plantadas son mas sensibles a los fríos y si se plantan en primavera, comienzan a brotar de inmediato y son un placer ver como crecen, hay otras plantas como el algarrobo o las palmeras que se plantan en pleno verano, teniendo mas éxito en la plantación
¿Influye el tipo de suelo en la elección de una u otra?
Hay plantas que necesitas suelo ácido y otras no, el suelo es el soporte de la planta y el que asimila los nutrientes, es importante saber el tipo de suelo, en frutales según el tipo de suelo se puede utilizar un pie portainjertos según convenga a la variedad, el suelo, la salinidad, el pH, etc.
¿Es necesario llevar a cabo algún trabajo complementario sobre el suelo donde se vayan a trasplantar los árboles con raíz desnuda?
No es necesario, pero todo esta según el estado en que se encuentre, si es una tierra fértil, no necesita casi nada: una labrada, para remover la tierra apelmazada, alguna aportación de abono orgánico sin pasarse, si la tierra es pobre o hace años que no se trabaja ni se cultiva, sí sería conveniente una buena pasada de fondo para airear bien la tierra, una aportación de abono orgánico de fondo, eliminación o control de las malas hierbas invasora, darán mejores resultados a la plantación que realicemos, en plantaciones profesionales los ingenieros de cada zona les aconsejaran lo mejor, porque conocen la zona, las tierras, las aguas y el clima, los servicios agrarios oficiales, aconsejan muy bien y son muy conveniente el utilizarlos, ellos aconsejan lo mejor sin decir marcas, luego cada uno elige lo que más le convence, un análisis de suelo y de agua nos facilitará mucho al poder elegir el tipo de planta, el pie de la planta, el abono, etc.
En vuestro vivero, ¿vendéis material vegetal certificado para frutales u hortícolas?
En nuestro viveros seguimos las directrices de la Conselleria de Agricultura Valenciana,pasando las inspecciones de los cultivos para poder tener la certificación y el pasaporte Fitosanitario y el Certificado de Trazabilidad.
Cada tipo de planta tiene unos requisitos y controles distintos, ¿lleváis a cabo mejoras en la pureza varietal y sanitaria del material vegetal?
Cuando se hacen injertos en frutales se utilizan de las plantas mejores y de nuestros propios campos o de los que facilita las empresas especializadas,si cuando la Conselleria de Agricultura pasa la inspección detectara alguna anomalía,plaga o enfermedad te pondrían las plantas en cuarentena o nos obligarían a eliminarlas,afortunadamente no nos ha ocurrido.
Tenéis personal para asesorar sobre que variedades se ajustan más a las necesidades del cliente así como en el asesoramiento en el cuidado de las plantas.
Tenemos personal según sea el área y la consulta, plantación, variedades, tratamientos, etc., según el tema o dirigimos a los distintos especialistas en la empresa o profesionales colaboradores, pero yo personalmente casi siempre aconsejo que utilicen los servicios agrarios oficiales (están para eso), no es por quitar trabajo sino para ofrecer imparcialidad. Yo le digo a mi cliente, mis plantas y productos son los mejores, o mal vendedor sería, pero es mejor pedir consejo al servicio oficial y contrastar las distintas opiniones.
¿Recibís muchas consultas de este tipo?
Raro es el día que no llama alguien para que le aconsejes qué debe plantar, qué produce más y mejor, qué es más rentable y a nivel particular, qué variedad es mejor, más sabrosa, más resistente, etc., y siempre termino con una pequeña pregunta/respuesta, cada uno tiene un paladar y le gusta una fruta o una flor o un color y sobre todo hablamos de seres vivos como nosotros mismos, con las mismas necesidades y cuidados y terminamos igual, duran más o menos pero no somos eternos, si los cuidamos y los tratamos bien ellos nos lo agradecerán y nos ofrecerán el mejor fruto, la mejor flor el mejor olor,…
¿Cómo gestionáis estas consultas?
Primero escuchar al cliente y hablar con mucha claridad y sinceridad, no se trata de vender más, se trata de estar muchos años en el frente.
¿Creéis que este servicio os hace llegar a más usuarios?
Creo que sí, aunque siempre viene bien, no es lo mas importante, si cuando le explicas a un cliente o posible cliente los pros y los contras yo personalmente me siento satisfecho y al personal de la empresa intento que sientan lo mismo.
¿Cuál es el perfil de vuestro cliente en Internet?
Es muy diverso y variado, te llegan pedidos insignificantes dispuestos a pagar el doble por los gastos de envío que por el producto, pero es que lo están buscando y no lo encuentra, cómo no los vas a atender y tienes pedidos de gran volumen que son realmente satisfactorios
¿Qué tipo de cliente es el que os consulta por Internet?
Hay mucho particular aficionado a la jardinería y últimamente veo hasta coleccionistas de variedades de frutales, en cambio los hay mas profesionales que acostumbran y prefieren hacer las consultas por teléfono y algunos incluso se desplazan, para ver que es verdad que tenemos la gran diversidad que ofrecemos.
¿Qué diferencias le encontráis con el que acude a vuestro vivero?
Los que acuden al vivero son porque están mas o menos cerca o prefieren elegir la planta; hay ocasiones que llega el cliente desde otra provincia, ve y elige las plantas, las paga y luego te pide que se las mandes, porque el costo no es alto y así no se van cargados o van de fin de semana a la playa o de visita o turismo, hay casos muy chocantes
¿Vendéis más a particulares o a profesionales?
Hoy en día estamos en el 50%, tenemos muchos clientes de cooperativas agrícolas, centros de jardinería, tiendas de abonos, etc, y muchos agricultores profesionales.
¿Cómo os decidisteis a vender a través de Internet?¿Desde cuándo compagináis la venta on-line y el vivero?
La página la hicimos hace tres años y la tienda al año siguiente.
Hace algún tiempo se hablaba del tema y en la feria de Valencia asistimos a unas charlas y comenzamos a hacer indagaciones y a ver otras empresas que habían dado el paso,estábamos muy verdes y comenzamos, tuvimos la suerte de encontrar una empresa seria para hacer la página y luego la tienda y hasta el momento, pero poner en marcha la tienda virtual, cuesta lo suyo.
¿Por qué elegisteis Agroterra para colaborar en la venta?
Vimos que podía ser una buena opción, primero comenzamos con la publicidad y entraban muchas consultas y luego nos ofrecisteis la nueva versión de actuar como representantes-vendedores con una gran implantación y con muchos medios, que podíamos perder.
José, gracias por tu tiempo y tus respuestas.