El cultivo en España de maíz Bt, protegido contra insectos, ya representa el 26,5% del total de maíz grano sembrado en el país.
El cultivo de maíz transgénico alcanza un récord histórico
El aceite de oliva puede prevenir el Alzheimer, cáncer de colon y de mama
Científicos argentinos investigan los efectos preventivos que pueden tener los agentes antinflamatorios y antioxidantes del aceite de oliva sobre ciertas proteínas cerebrales.
La industria alimentaria española se abre paso en India
Una representación india de 12 compradores comerciales visita estos días Madrid y Barcelona
Los transgénicos ponen en grave riesgo la apicultura española
El Tribunal Europeo de Justicia decidirá sobre la presencia de polen transgénico en la miel. Esta decisión puede tener graves consecuencias para el sector apícola en España, único país de la UE que cultiva transgénicos a gran escala.
La propuesta de Reglamento sobre la OCM única no incluye cambios sustanciales en frutas y hortalizas
La propuesta de Reglamento del Consejo y del Parlamento Europeo elaborada por la Comisión Europea sobre la OCM única, incluida dentro del paquete legislativo de la PAC, mantiene sin cambios sustanciales los instrumentos actuales de la OCM de frutas y hortalizas.
España, Francia e Italia analizan la evolución del mercado de melocotones y nectarinas.
Las administraciones agrícolas de España, Francia e Italia, junto con representantes de las organizaciones agrarias de los tres países, han trabajado en medidas de mejora del sector a medio plazo para presentarlas conjuntamente a la Comisión Europea.
Los consumidores prefieren aceites de oliva vírgenes menos amargos y menos picantes
Expertos en análisis sensorial del IRTA han valorado el conocimiento general de los consumidores españoles sobre el aceite de oliva virgen. La investigación ha puesto de manifiesto la escasa cultura acerca de este ingrediente básico de la dieta mediterránea.
El 57% de los consumidores de EEUU no cree que los huevos ecológicos sean más saludables
Más de la mitad de los encuestados (57 por ciento) no cree que los huevos ecológicos sean más saludables que los que los convencionales.
Medio millón de turistas extranjeros experimentan las excelencias de las frutas y verduras españolas.
La iniciativa, dirigida especialmente a los turistas británicos, franceses y alemanes, ha puesto especial énfasis en destacar la gran variedad de frutas y verduras en España, sus propiedades y niveles de calidad y seguridad.
La calidad de la dieta de los niños está asociada positivamente al consumo de zumo
Pese a haberse relacionado ´consumo de zumo´ y´ obesidad infantil´ se ha demostrado que los zumos de fruta aportan una gran cantidad de nutrientes, pero no grasas.