Cerca de un 80% de la aceituna que se procesa se convierte en un subproducto llamado alperujo, cuya acumulación es un problema. Un grupo de investigadores ha comprobado que este orujo podría ser utilizado en la alimentación de pequeños rumiantes.
La Junta de Andalucía financia una investigación sobre el olivar y el aceite de oliva
La Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía ha abierto una línea específica de investigación sobre el olivar y el aceite de oliva financiada con once millones de euros.
Cooperativas andaluzas reclaman el almacenamiento del aceite para eludir una crisis de precios
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias ha acordado solicitar a la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y al MARM la apertura del almacenamiento privado de aceite para evitar una nueva crisis en los precios.
La falta de jornales provocará problemas en la recogida de la aceituna jiennense
El secretario general de la Federación de Trabajadores Agroalimentaria (FTA) de UGT-Jaén, Antonio Marcos, ha asegurado que la recogida de la aceituna se complicará ya que los jornaleros trabajarán pocos días debido al temporal.
LA UNIÓ señala que la heladas han afectado al cultivo de alcachofa y a la cosecha de aceituna
LA UNIÓ señala que las heladas del pasado fin de semana han afectado de forma generalizada a las zonas productoras de hortalizas de invierno de la Comunitat Valenciana, siendo la alcachofa el cultivo en el que más pérdidas se han detectado.
Los bajos precios del aceite de oliva preocupan a las cooperativas jiennenses
El presidente de la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) en Jaén, Pablo Carazo, ha dado a conocer su preocupación por el «bajo nivel de precios del aceite de oliva», que calificó como «totalmente injustificados».
Las restricciones de tratamientos aéreos pueden dejar sin alternativas a ciertos cultivos
La restricción en los tratamientos aéreos que contempla la nueva Directiva Europea plantea serios problemas a la hora de combatir plagas en cultivos como el olivar, el arroz y zonas forestales, porque no existen alternativas viables a esos tratamientos.
La Junta andaluza presenta la Ley del Olivar
La Consejería de Agricultura y Pesca presentará próximamente en la capital jiennense el anteproyecto de Ley del Olivar, una normativa con la que Andalucía liderará el apoyo al sector en la Unión Europea y en España.
Jaén disminuye la producción de aceite de oliva debido a la ausencia de lluvias
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias en Jaén (Faeca) ha observado un descenso en sus previsiones de producción de aceite de oliva en la valoración del aforo que se ha llevado a cabo en la Sectorial del Aceite de Oliva.
El sector oleícola se reune en las ‘Jornadas Profesionales del Aceite de Oliva y el Olivar Español’
Más de 200 profesionales del sector oleícola, tanto del ámbito empresarial envasador y comercializador, como de la hostelería y restauración se reunirán mañana en la cuarta edición de las ‘Jornadas Profesionales del Aceite de Oliva y el Olivar Español’.