Esta distinción, que ampara los vinos de mesa originarios del suroeste de la provincia de Granada, se concede a aquéllos vinos que cumplen una serie de exigencias en cuanto a su producción y elaboración. La zona de producción comprende un total de 53 municipios de la provincia: Albolote, Albuñuelas, Alfacar, Alhama de Granada, Alhendín, Almuñécar, Arenas del Rey, Atarfe, Beas de Granada, Cájar, Cenes de la Vega, Cogollos Vega, Cúllar Vega, Deifontes, Dílar, Dudar, Dúrcal, Las Gabias, Gójar, Granada y Los Guájares.
Los restantes municipios son Güejar Sierra, Güevéjar, Huétor Santillán, Huétor Vega, Itrabo, Jayena, Jete, Lecrín, Lentejí, Molvízar, Monachil, Motril, Nigüelas, Nívar, Ogíjares, Otura, Padul, Peligros, El Pinar, Pinos Genil, Pulianas, Quéntar, Salobreña, Santa Fe, Santa Cruz del Comercio, Vegas del Genil, El Valle, Vélez de Benaudalla, Ventas de Huelma, Villamena, Víznar y La Zubia.
Con la mención ´Granada Sur-Oeste´ se elaboran vinos blancos a partir de las variedades Vijiriego, Macabeo, Pedro Ximénez, Palomino, Moscatel de Alejandría, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Asimismo, se hacen tintos con las variedades Garnacha Tinta, Perruna, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir.
En Andalucía existen ya diez vinos que tienen la calificación ´Vino de la Tierra´: Bailén (Jaén), Cádiz, Suroeste de Granada, Contraviesa-Alpujarra (Granada), Laújar-Alpujarra (Granada), Norte de Granada, Los Palacios (Sevilla), Rivera del Andarax (Almería), Desierto de Almería y ´Sierra Sur´ (Jaén).
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