Canarias: El consejero insular de Agricultura visitó en Zaragoza la estación enológica de Haro

>El Laboratorio Insular, que comenzará a funcionar próximamente, permitirá agilizar la realización de estas determinaciones ante la entrada masiva de muestras que se produce entre los meses de septiembre y enero. Con la creación del laboratorio, que constituye un proyecto pionero en Canarias, se pretende centralizar en un mismo lugar los trabajos que hasta ahora se llevan a cabo en los ocho gabinetes vitivinícolas distribuidos por la Isla, creados con el objetivo de ofrecer una serie de servicios de asesoramiento al viticultor entre los que se incluyen el análisis de las uvas, mostos y vinos

Asimismo, el consejero insular junto a varios técnicos del Cabildo, asistieron en la ciudad aragonesa a la feria ENOMAQ sobre maquinaria y equipamiento vitícola. En en marco de este encuentro, de carácter bianual, se celebran unas jornadas técnicas sobre diferentes asuntos relacionados con el sector y en esta ocasión se abordó la implantación de sistemas que aseguren el control higiénico-sanitario exigible en cualquier industria agroalimentaria.

De otra parte, José Joaquín Bethencourt se entrevistó con el presidente del Consejo Regulador de la Rioja, Angel de Jaime, quien alabó las peculiaridades de los vinos que se elaboran en Tenerife. La cita sirvió para analizar la nueva ley de la vid y el vino y los cambios que se producirán en el sector tras su entrada en vigor. Los vinos de La Rioja son los más vendidos de España y ocupan el 42 por ciento de la cuota del mercado nacional.



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