Remitido por JCCM:
Esta evolución se ha traducido en la adaptación de la producción, en la modernización de la elaboración y en el cuidado de las prácticas enológicas.
Pilar Manzano realizó este análisis en la inauguración de las Jornadas Técnicas Vitivinícolas, que se desarrollarán en Ciudad Real.
La directora general de Producción Agropecuaria concretó los retos futuros del sector en la “reorientación y valorización de las producciones” y la “necesaria y urgente” apertura comercial. Para la consecución de este último objetivo, citó la constitución de la Fundación “Castilla-La Mancha, Tierra de Viñedos”.
En cuanto a las jornadas, Pilar Manzano concretó los objetivos de esta convocatoria en el análisis de la situación actual y de las perspectivas futuras del sector, la difusión de los avances y experiencias conseguidos, y el repaso la situación del mercado y sus posibilidades.
En la sesión también intervino el presidente del Comité Consultivo de Vinos en la UE, Manuel Sánchez Brunete, quien centró su ponencia en la situación actual del sector vitivinícola europeo y perspectivas de futuro.
Los planteamientos ante la reforma de la OCM del vino fue objeto de la intervención del subdirector general de Vitivinicultura del Ministerio de Agricultura, Ignacio Alonso, que fue seguido por una conferencia sobre las condiciones del sector regional, con especial referencia a la provincia de Ciudad Real, a cargo de la jefa de servicio de Producción Agrícola de la Consejería de Agricultura, María José Carmona.
Las jornadas continuarán con intervenciones sobre las nuevas tendencias en la viticultura y la enología, y el mercado del vino y su comercialización.
JCCM