La mayoría de los cocineros están familiarizados con el orégano seco o molido, pero como sucede con la mayoría de las hierbas culinarias es muy fácil de cultivar en el jardín. Una pocas plantas te proporcionarán suficiente orégano para usarlo fresco en temporada y seco durante el invierno.
Como sucede con la mayoría de las hierbas, el orégano tiene mejor sabor antes de que la planta florezca. La planta puede alcanzar una altura de 70 cm, pero normalmente crece entre los 20 y 30 cm, especialmente si cortas las ramas con regularidad. Si las cortas a la altura del suelo, conseguirás nuevos brotes y una planta más llena.
Auque se cultiva principalmente como hierba culinaria, el orégano también puede ser utilizado como planta ornamental en el jardín, para cubrir el suelo o para crear bordes. Además requiere muy poco mantenimiento y es resitente a periodos de sequía. Puedes adquirir planta de orégano cultivada en macetas de 10,5 cm de diámetro en Alberola Vivers.
2 respuestas a «Cultiva orégano en tu jardín»