Con objeto de lograr un equilibrio en el sector, reactivando la demanda y manteniendo unos niveles de renta adecuados para los viticultores, el Ministerio de Agricultura prepara un Plan Estratégico del Sector Vitivinícola, que ha presentado en Santiago de Compostela, el Director General de Alimentación e Industria Alimentaria del MAPA, Jorge Santiso. En su contenido, además de un análisis sobre el mercado y el sector productor frente a la demanda nacional, europea y de terceros países, se recogerán actuaciones a corto y medio plazo para lograr un relanzamiento del sector.
Los primeros trabajos para la redacción de este Plan se llevarán a cabo los próximos días 1 y 2 de diciembre, mediante la celebración, en Santiago de Compostela, de unas Jornadas en las que tanto las Comunidades Autónomas, los Consejos Reguladores, las Organizaciones Profesionales, representantes del sector productor, transformador, y de la distribución, además de expertos en la materia, colaborarán en la elaboración de un documento en el que se plasmará la visión e intereses de todos los agentes implicados, así como las directrices y actuaciones que deberá recoger el Plan Estratégico.
Durante las Jornadas se organizarán tres mesas de trabajo, en las que se analizarán tres grandes áreas de actuación como son la producción y potencial vitivinícola, la demanda, y la estructura del sector. En cada una de estas mesas habrá cuatro ponentes y un coordinador encargado de moderar el debate y elaborar las conclusiones, y en ellas se abordarán, entre otros temas, aspectos como los condicionamientos externos e internos, la evolución de superficies y producciones, la situación del mercado mundial del vino la evolución y condicionamientos del consumo, así como la vertebración del sector nacional, la organización interprofesional o el modelo cooperativo.
Las conclusiones de estos debates serán presentadas al plenario, por un coordinador general que se encargará de la elaboración del documento final que servirá de base para la preparación del Plan Estratégico del Sector Vitivinícola, que podrá quedar redactado a lo largo del próximo semestre.
El Seminario sobre el Plan Estratégico del Vino será clausurado el día 2 de diciembre por la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa.
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