El XXIX Congreso Mundial de la Viña y el Vino reunirá a unos 600 expertos en temas vitivinícolas

El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA ha informado de la programación de este Congreso que se divide en cuatro secciones: Viticultura, Enología, Economía y Sección común

El Secretario General de Agricultura y Alimentacion del MAPA, Josep Puxeu, ha presentado en Logroño, la programación del XXIX Congreso Mundial de la Viña y el Vino y de la 4ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (O.I.V.), que bajo el lema «La vid y el vino: cultura, diversidad, innovación y empresa», tendrá lugar en el Riojaforum de esa ciudad, del 25 al 30 de junio de 2006.

A este encuentro internacional asistirán unos 600 técnicos especialistas del sector vitivinícola, representando a 40 países tanto de Europa como del resto del mundo, con el fin de participar en alguna de las cuatro secciones de que consta el Congreso: Viticultura, Enología, Economía y Sección Común.

En la Sección de Viticultura, se abordarán temas relacionados con la vid y su diversidad genética, la innovación y los diferentes modelos de explotación vitícola. En la de Enología, se analizarán las técnicas de control de calidad y análisis sensorial, mientras que en la Sección de Economía, lo relacionado con la innovación de productos vitivinícolas para ampliación de mercados. Y por último, en la Sección común se analizará la diversidad de los productos de la vid, su consumo y su papel en la alimentación.

Además de la exposición de 342 Comunicaciones, de las que 112 son orales, 47 escritas, y 183 posters, seleccionados por el Comité Científico y Técnico del Congreso y que provienen de 27 países, tendrán lugar diferentes ponencias, mesas redondas y presentaciones alusivas al lema general del Congreso y una conferencia magistral en la jornada de inauguración.

Además del Congreso, dentro de la semana del 25 al 30 de junio de 2006, se reunirá también en Logroño la Cuarta Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, que es un organismo intergubernamental de carácter científico y técnico, con sede en París, de reconocida competencia en el campo de la viña, el vino, las bebidas a base de vino, las uvas de mesa, las uvas pasas y los demás productos derivados de la vid.

Esos actos se celebrarán en el Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja: Riojaforum. Además se realizarán visitas de carácter técnico a viñedos y bodegas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, y tras el Congreso, opcionalmente a Jerez de la Frontera, Castilla-La Mancha o Cataluña.

Para obtener más información, y en concreto la programación de actos del Congreso y de la Asamblea, así como de los actos paralelos que giran en torno al mundo de la viña y el vino, el sitio web del Congreso es: http://www.oiv2006esp.org

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