La directora general de Exportación, Maritina Hernández, ha señalado que “el objetivo de esta acción, a la que se ha convocado a cadenas de distribución, importadores, restauradores, hoteles y prensa especializada, es dar a conocer los productos gourmet y vinos de la Comunidad Valenciana en un mercado que ofrece interesantes posibilidades a nuestros productos agroalimentarios”.
De las 25 empresas que participan en la presentación, 14 se dedican a productos gourmet y 11 son bodegas de la Comunidad Valenciana. La presentación culmina con una cata de vinos dirigida a sommeliers, jefes de restaurantes, hoteles y prensa especializada hoy, 21 de mayo.
Entre los productos que serán presentados, en las instalaciones del Centro Empresarial de la Comunidad Valenciana en México, figuran el pan – con distintos sabores-; azafrán en hebras; frutas y frutos secos; boquerones, anchoas, pulpo y sardinas; galletas integrales con fibra, rollitos integrales con chocolate, con almendra, con fibra y con sésamo; aceite de oliva virgen; jamón serrano; frutas en almíbar; turrones, etc. Todo ello envasado y presentado para establecimientos gourmet.
Maritina Hernández ha señalado que “esta acción de promoción se enmarca en el plan de actividades desarrollado en el mercado mexicano en los últimos años; un mercado en el que se ha puesto una especial atención a las promociones de productos de la Comunidad Valenciana en diferentes centros de distribución con resultados muy positivos”.
Exportaciones productos agroalimentarios a México
Las exportaciones de productos agroalimentarios de la Comunidad Valenciana a México han alcanzado en el año 2003 los 9’27 millones de euros.
Entre los productos agroalimentarios los más exportados a este mercado son los preparados de legumbres, con un valor de 3’25 millones de euros, seguido de los vinos y bebidas, cuyas ventas a México alcanzan los 1’84 millones de euros; y las conservas alimenticias, con 1’17millones de euros.
Generalitat Valenciana