La Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN) ha superado el número de botellas embotelladas, teniendo en cuenta parámetros como el de la cantidad de la cosecha de la presente campaña 2002/2003, con su pionero y único servicio a nivel nacional de la Embotelladora Móvil.
Esta planta embotelladora, que recorre las provincias de la región para embotellar el vino de decenas de cooperativas vitivinícolas que así lo demandan, ha conseguido alcanzar la presente campaña un total de 324.776 unidades embotelladas, lo que ha supuesto un 21% más que la pasada campaña. Esta cifra es “muy satisfactoria, teniendo en cuenta, no sólo la cantidad de cosecha que se ha recogido esta campaña, menor que la anterior, sino otra realidad, que es que cada año más cooperativas van implantando su propia embotelladora, por lo que ir aumentando embotellado significa que cada vez hay más cooperativas que embotellan parte de su producción, aprovechando la oportunidad de incrementar el valor añadido del vino”, señalaba el Técnico de la Planta Embotelladora de UCAMAN, Santiago Martínez.
Por provincias, Albacete y Ciudad Real han sido donde más número de cooperativas se han beneficiado de este servicio, embotellando el 34,7% y el 34,38%, respectivamente. Les ha seguido la provincia de Cuenca, con un 17% del embotellado y por último Toledo con el 13, 92%.
Por Denominaciones de Origen, la D.O. La Mancha ha embotellado con este servicio de UCAMAN el 57,91% del total, D.O. Jumilla el 4,76%; D.O. Manchuela el 2,94%, Tierra de Castilla el 28,32% y Vino de Mesa el 6,07%.
La capacidad de esta planta embotelladora, adaptada totalmente a las necesidades de las empresas cooperativas, es actualmente de 1.000 botellas/hora, lo que da una producción en una jornada de, aproximadamente, 6.000 botellas. La calidad del vino de las cooperativas de Castilla-La Mancha podría verse incrementado a través de este servicio con la puesta en funcionamiento, por parte de las cooperativas, de equipos de estabilización, para reducir el tiempo de embotellado por empresa, entre otros motivos.
UCAMAN
Quisiera tener acceso a toda la información posible. Gráficas, fotos de la Embotelladora, datos específicos, etc.
Muchas gracias