En este aumento también cabe reseñar las lluvias caídas en el mes de agosto y durante la vendimia, que llevó a un mayor peso de los racimos. Por el contrario, los daños de la plaga de topillos han disminuido los rendimientos en los viñedos cultivados en vaso, especialmente de la variedad Viura así como algunos pedriscos en la provincia de Segovia.
Por variedades de uva, la variedad Verdejo se convierte a en la gran protagonista de la D.O. Rueda con 37.500.000 kg., lo que supone un incremento del 33% respecto al año pasado, debido a las nuevas plantaciones de viñedos de los últimos años, de manera que la superficie de verdejo ha pasado de las 4.594 ha. del año 2006 a 6.188 ha. en el año 2007, haciendo ya que el 76% del viñedo inscrito en esta Denominación se corresponda con su variedad autóctona y principal.
Esta campaña se ha caracterizado por el retraso en la recolección de la uva respecto al año anterior debido a las suaves y frescas temperaturas del verano que han llevado a una lenta maduración de la uva, situación idónea para tener vinos blancos muy aromáticos y con un correcto equilibrio acidez-azúcar. Por ello las expectativas de calidad de la nueva cosecha, que comenzará su salida al mercado durantes los próximos meses de noviembre- diciembre, son excepcionales.
La vendimia en la D.O. Rueda comenzó el pasado día 10 de septiembre. Las lluvias ocurridas desde el día 13 de octubre, con pluviometrías superiores a los 70 l/m2 paralizaron la vendimia, finalizando ésta el pasado día 27 de octubre. La mecanización de la vendimia ha permitido que en esta campaña, el 80% de la producción de uva se haya recogido con maquinas vendimiadoras, representando hasta el 90% en la variedad Verdejo y el 98% en la variedad Sauvignon Blanc.
En la presente campaña de vendimia cinco nuevas bodegas se han incorporado a la Denominación de Origen Rueda: Mª Jesús de la Hoz Monsalve, S.L. (Rueda), Sitios de Bodega, S.L. (Rueda), Bodegas PradoRey, S.L. (Rueda), Sociedad Cooperativa Bodegas Reina de Castilla (La Seca) y Bodega Matarromera, S.L. –Emina (Medina del Campo), con lo que son ya 51 bodegas inscritas en la D.O. Rueda.
D.O. Rueda