Los consejos reguladores valencianos se reúnen hoy en la DO Utiel-Requena.

El CRDO Utiel-Requena es hoy la sede de una reunión a la que asisten presidentes y responsables de los consejos reguladores e indicaciones geográficas protegidas de alimentos de la Comunidad Valenciana.

Esta reunión esta presidida por el Conseller de Agricultura, Juan Cotino al que acompañan el Secretario Autonómico de Agricultura, Antonio Rodríguez y el Director General de Pesca y Alimentación, José Francisco Ferrando.

En esta asamblea está previsto que se aborden temas como la evolución del marco legal de los consejos reguladores y la propuesta de actividades conjuntas para el fomento de los productos amparados en denominaciones de origen, entre otros asuntos.

Tras la sesión en la sala de plenos del CRDO Utiel-Requena está prevista una visita guiada a la bodega Dominio de la Vega, una casa-bodega que data del siglo XIX enclavada en medio de viñedos y que ofrece unas instalaciones óptimas para la elaboración de vinos y cavas.

Al finalizar esta visita se ofrecerá un almuerzo con productos de la gastronomía de esta zona vitivinícola que se maridarán con vinos referentes de Utiel-Requena. El presidente del CRDO Utiel-Requena, Vicente Pérez Muñoz ha manifestado su satisfacción porque esta zona vitivinícola sea hoy –junto con la IGP del Embutido Artesano y de Calidad de Requena– los anfitriones «puesto que el resto de responsables de las denominaciones de origen de la Comunidad Valenciana van a tener la posibilidad de conocer de cerca la realidad de Utiel-Requena»

CRDO UTIEL-REQUENA

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