LA UNIÓ de Llauradors señala que los viticultores de la Comunidad Valenciana pierden dinero campaña tras campaña por producir vino pues han percibido de media este año 0,14 €/kg de uva y el umbral de rentabilidad se sitúa como mínimo en unos 0,37 €/kg, superior incluso en algunas zonas debido al aumento de costes para el tratamiento del mildiu. Ante esta situación los productores de vino no descartan realizar movilizaciones de protesta para exigir medidas que garanticen el futuro de las explotaciones agrarias.
La diferencia entre los precios percibidos por los productores y los costes de producción se ha agrandado esta campaña por la elevación de costes como los tratamientos contra el mildiu que en algunos casos ha supuesto un incremento de hasta el 40% de los costes totales (más de 500 euros por hectárea por ejemplo en Utiel-Requena). La renta del viticultor será así mucho peor que la del año pasado, ya que al aumento de costes se ha de sumar el descenso importante de producción.
La producción de vino en la Comunidad Valenciana ha descendido de media en la campaña de 2010 un 23% en esta campaña (30% y 15% de bajada en Utiel-Requena y Valencia, respectivamente y subida del 5% en Alicante). Los factores que han influido en el descenso de producción, con independencia de las condiciones climáticas, han sido por el abandono de parcelas como consecuencia de la baja rentabilidad -e incluso pérdidas de años anteriores- de las explotaciones agrarias, al arranque de viñedos por falta de relevo generacional y a los daños ocasionados por la plaga de conejos en algunas zonas. Este descenso de producción influye en los costes de elaboración, ya que al entrar menos kilos en las cooperativas, en algunos casos ha sido del 50%, los costes totales se han de repartir entre menos kilos y supondrá por término medio un incremento de 0,03-0,04 €/kg. En las tres Denominaciones de Origen se espera no obstante lo anterior una cosecha de gran calidad pues el estado sanitario de la uva que ha entrado en bodega ha sido bueno con ausencia de podredumbre.
Un estudio elaborado por los servicios técnicos de LA UNIÓ acerca de la rentabilidad de una explotación vitivinícola en Utiel-Requena revela que los productores de vino de esa comarca han disminuido su rentabilidad de forma considerable en esta campaña.
Los ingresos de los agricultores han bajado un 19% como consecuencia de una bajada del precio de la uva y los costes se han incrementado un 28% por el encarecimiento de los tratamiento contra el mildiu. Así, el umbral de rentabilidad de la viña suele ser de 0,37 €/kg en una campaña normal y en ésta se ha elevado hasta los 0,50 €/kg. Los viticultores producen de este modo pérdidas año tras año.
La UNIÓ