Los distintos agentes de la producción, elaboración, y comercio del sector vitivinícola, representados por las Organizaciones Profesionales Agrarias, ASAJA, UPA, COAG, la Confederación de Cooperativas Agrarias , así como la Federación Española del Vino y la Asociación de Bodegas de Vinos de España, reunidas con el Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Moraleda, en la mesa de negociación del vino, han alcanzado un acuerdo unánime para la Gestión de la Campaña 2004 -2005, que permitirá al sector afrontar el futuro de forma coordinada.
Esta iniciativa, que viene siendo potenciada por el MAPA, ha demostrado, según ha manifestado el Secretario General, la madurez de los distintos agentes que desarrollan su actividad económica en el sector vitivinícola que, conscientes de la difícil situación que plantea el exceso de oferta, podrán en el futuro compartir el esfuerzo para afrontar las dificultades que se puedan presentar.
El Acuerdo ha quedado plasmado en un Protocolo para la gestión de la Campaña 2004/05, suscrito por todas las Organizaciones presentes en la mesa de negociación, basado en los siguientes principios:
Mecanismo de fijación de precios
Asumiendo que el precio ha de ser libremente fijado entre las partes contratantes y siguiendo las indicaciones de «defensa de la competencia», que admite que en dicha negociación podrán tenerse en cuenta los costes de producción, para la fijación de precio de los vinos objeto de cada contrato tipo homologado se tendrán en cuenta los costes de producción calculados, objetivamente, para cada zona y variedad o grupo de variedades.
Contrato tipo homologado
Su objetivo prioritario es favorecer la transparencia del mercado, mejorando la concurrencia en el mismo, mediante la fórmula de los contratos agroalimentarios homologados y el establecimiento de un posible sistema de incentivos a los operadores que se acojan a esta línea contractual.
Con el fin de facilitar el cumplimiento del contrato una vez homologado por el MAPA y sea publicado en el Boletín Oficial del Estado, se establecerá una Comisión de Seguimiento, formada por un miembro nombrado por cada una de las Organizaciones firmantes de este acuerdo. Esta Comisión se reunirá al menos una vez al mes, para analizar la evolución y cumplimiento de los acuerdos y adoptar o proponer las medidas correctoras que considere necesarias en atención a su vigencia.
Análisis isotópicos
Las Organizaciones representadas han pedido, a través de este Protocolo, a las Administraciones competentes el perfeccionamiento del actual sistema de análisis isotópicos en el vino y la revisión de sus repercusiones por las posibles deficiencias técnicas en la aplicación del método hasta ahora vigente.
Destilación de crisis
Las Organizaciones Profesionales Agrarias (ASAJA, COAG y UPA) y las Bodegas Cooperativas (CCAE) estudiarán de inmediato la conveniencia de solicitar al MAPA una «destilación de crisis» así como las condiciones de su realización (volumen adecuado, precio mínimo, fechas de puesta en marcha, etc.), con el fin reajustar la oferta, por un lado, y por otro, intentar garantizar la contratación y entrega de todo el volumen que sea autorizado y mantener las rentas de los productores.
Otros productos
A partir de la homologación del contrato tipo y una vez celebrada la primera reunión de la Comisión de Seguimiento de dicho contrato, los firmantes del presente Protocolo iniciarán estudio de nuevas fórmulas para el desarrollo de otras categorías de productos, con el fin de facilitar y fomentar su comercialización.
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