El Comité de Gestión de Vinos de la Unión Europea ha aprobado un reglamento sobre la destilación del alcohol de uso de boca, que comienza a primeros de octubre, por el que los productores podrán realizar contratos por un volumen máximo del 25 por ciento de su producción de vino de mesa, eligiendo para ello los resultados de la campaña que considere más favorable de las tres ultimas declaradas.
Para cubrir las necesidades del sector y a petición de la delegación española, la cantidad de vino que cada elaborador podrá entregar a partir del 1 de octubre, como anticipo del volumen que le corresponda finalmente en esta destilación, se elevará, del 30 al 40 por ciento para la presente campaña.
Esta modificación del reglamento de mecanismos de mercado, permitirá abastecer la demanda de alcohol de uso de boca para la campaña de Navidad, así como retirar del mercado, al inicio de la campaña, una cantidad importante de vino, con objeto de mejorar la regulación del mercado vitivinícola.
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