Los tubérculos son tallos de prominente engrosamiento donde se alojan todos los nutrientes que la planta reserva estratégicamente para asegurar su desarrollo. Tienen como característica su crecimiento debajo del suelo. Es más, esto lo hacen en muchos casos para protegerse de la inclemencia del invierno o de una fuerte sequía. Por lo que podría decirse …
¿Qué son los tubérculos?
