Raza de vacuno Holstein o frisona, este último nombre se lo debe a la zona de donde es originaria, al norte de Holanda. Quizás estemos ante la raza más famosa de Europa y una de las que mejor rendimiento lechero tiene. En España está presente en toda la península, destacando el norte. Se trata de una raza de vacuno que ha entrado con muy buen pie en el mundo de la industrialización del sector.
Sistema de alimentación Kempen para vacuno
El sistema de alimentación Kempen trata de aprovechar al máximo los rendimientos del vacuno, para ello se le da a cada animal la cantidad perfecta de pienso al día.