La matanza del cerdo forma parte de la tradición de nuestros antepasados. A día de hoy se conserva solo en algunas zonas y muchas veces relacionadas con ferias del sector. La matanza del cerdo se solía realizar siempre durante los meses mas fríos del año. En los días siguientes a la matanza se tenía que …
Una raza segura, vacuno Frisona
Raza de vacuno Holstein o frisona, este último nombre se lo debe a la zona de donde es originaria, al norte de Holanda. Quizás estemos ante la raza más famosa de Europa y una de las que mejor rendimiento lechero tiene. En España está presente en toda la península, destacando el norte. Se trata de una raza de vacuno que ha entrado con muy buen pie en el mundo de la industrialización del sector.
Sistema de alimentación Kempen para vacuno
El sistema de alimentación Kempen trata de aprovechar al máximo los rendimientos del vacuno, para ello se le da a cada animal la cantidad perfecta de pienso al día.
Reduciendo el estrés animal
Reducir el estrés animal podría ayudar a mejor el desarrollo del feto y la producción en ganadería.
En 2012 sólo crecerá la carne de ave, según la UE
Del informe se desprende que el avícola será un sector en auge cuyo crecimiento se estima en un 2,2%.
UPA-Andalucía acusa al Ministerio de poner en peligro el sector del ibérico
El Secretario de Ganadería de UPA-Andalucía, Fidel Casilla, afirma que el borrador de la norma de calidad va a generar un grave problema en el sector y confundir una vez más al consumidor.
Cómo maximizar tus recursos en una granja avícola
Merece la pena empezar con la producción avícola, los beneficios son máximos y la experiencia única. Unas gallinas ponedoras, un gallo, sus instalaciones con un espacio óptimo y los cuidados necesarios serán suficientes para obtener un resultado satisfactorio. El mercado para productos de calidad siempre estará abierto. Bien en mercados locales o a través de la web donde encontrarás clientes de tu zona.
Asaja valora que Arias Cañete defienda en la UE el lácteo
Pero a su vez pide que se tomen medidas nacionales que impidan la venta a pérdidas.
INTEROVIC comenzará en noviembre la recaudación correspondiente a la Extensión de Norma
El dinero aportado se invertirá en promoción, investigación y seguimiento del sector.
Huevos Giralda adapta sus instalaciones a la normativa comunitaria con fondos LiderA
Con una producción diaria de 800.000 huevos, esta empresa de la comarca Aljarafe-Doñana es un clásico en las estanterías de productos avícolas de grandes supermercados andaluces .